Nemrut Krater Gölü kavşağının hemen dibindeki Tatvan Opet Otel'de 5 saatlik güzel bir uyku sonrası 08:00'de kalkıp yulaflı müsli, öğütülmüş buğday - arpa - üzüm kurusu, hurma, pekmez ve sıcak su karışımı olan, gün boyu tok tutup enerji veren sağlıklı kahvaltımı koyu bir sade filtre kahve eşliğinde yaptım.